凌絮打開鍋蓋，只見白色的湯汁包裹着鮮美的雞肉，光是看着就讓人食慾大振，簡單的嚐了一下味道，凌絮不由發自內心的感慨道：“哇，簡直太好喝了”。
古代的雞都是家養的，一隻雞的成熟長大差不多得養一年多的時間，所以味道很是鮮美，營養也更豐富，不像現代的雞，餵食各種催熟劑，兩三個月便進入了市場，跟用一年多時間養出來的雞沒有任何可比性。
把燉好的雞湯盛到準備好的容器裏，凌絮又撒上了一些翠綠的蔥綠，爲清燉雞添加了美感，看起來更加誘人。
把盛雞的容器放在竈臺上的一邊，不僅能保溫還能繼續加熱燉煮，出於對各種菜類的充分考慮，凌絮接下來便做起了紅燒肉，首先熱鍋熱油放入白糖熬製糖色，之後加入切成塊狀的五花肉，不斷的翻炒過後，在放入些醬油和各種調味品炒制，之後稍微添上一些水燉煮一下便成了。
其實凌絮喫紅燒肉更喜歡放進去一些土豆或者芋頭來搭配，但是無奈剛到這個時代沒多久，除了常見的農作物外，凌絮並不瞭解這個時代都有哪些產物，便一時只好用單一的五花肉來製作，不過好在美味的程度是不會變的。
同樣的把做好的紅燒肉盛出來放在竈臺上，接下來凌絮又在凌張氏驚訝的表情中，完成了松鼠桂魚的製作。
“小絮，這是魚？這也太好看了”凌張氏看着凌絮做的完成品，驚訝到不行。
“嘿嘿”凌絮不知道該說些什麼，只好看着凌張氏傻笑。
“小絮，你什麼時候學的這麼做魚，簡直太好看了，活靈活現的”凌張氏繼續誇讚道。
但是凌絮的心境和凌張氏不同，原因是凌張氏的那一句：你什麼時候學的這麼做魚，“娘，咱們這也才抓了幾次魚，我沒事的時候胡亂想的，本來魚就不被人接受和喜歡，我若是不想個招讓它看起來美觀些，又怎麼能賣出去呢”。
凌張氏若有所思的想了想，點頭道“也確實，小絮你教給那個什麼什麼樓的，也是這麼做的嗎？”。
“是啊”難道自己沒有跟凌張氏說過？凌絮在心裏嘆息道。
“小絮，真是難爲你了”凌張氏說着說着眼眶溼了起來，孩子還這麼小就要費盡心思想着賺錢補貼家裏。
“娘，你說什麼話呢，我是你女兒，做這些不都是應該的”凌絮知道凌張氏想要表達什麼，連忙開口接上去。
“哎”凌張氏心疼的看着凌絮，深深的嘆了口氣，此時心裏無比的感謝上蒼給了自己這麼一個聰慧、孝順的孩子。
“娘，咱們趕緊準備吧，等會大家就要來了呢”
簡單的勸慰了凌張氏，凌絮又做了幾個小菜，炒了個醋溜白菜，又用泡發的木耳和幹菇做了個木耳炒肉片和蘑菇肉片。
咋看上去，凌絮做的所有菜幾乎都是葷菜，其實這麼做也是凌絮特意的，還是之前說了的農村生活條件艱苦的原因，凌絮不僅想爲自己家人改善一下生活，也想盡量讓在這個村子裏，對自己家比較好的人能喫上一頓好點的飯菜，一是報答了他們的幫助，二是爲了拉他們入夥。