恰好正午，李國豪就帶着趙雅芷喫飯去了。
“阿芷你先回公司，我去一趟協會。”
“好。”
真正其他店的糕點師，很少會有人跑來入會，基本上沒有。肚子有些餓。
說起來，協會成立也有幾個月的時間了，除了一開始將公司內的所有糕點師登記入會以後，就只是簡單的拉攏了何千金，沈女士，以及蔡闌等人。
可能是宣傳的不到位吧。
瞭解，或者知道香江有這麼個糕點協會的人不是很多。
“會長你怎麼來了。”
協會臨時的負責人王正正在處理文稿，突然見面前一黑，抬眼一看，居然是會長，驚訝道。
“早上你不是來公司找我了嗎？會里面有什麼事情嗎？”
找了個椅子，李國豪一屁股坐下來問道。
之前協會里面的事情，基本上都是李強處理，並且協會到現在其實也沒什麼大事情，除了給每個會員辦理入會手續外，就是去外面宣傳協會，邀請一些糕點師加入。
“其實我是不太想麻煩會長的，不過這個事情的確有些棘手。”王正想了想道：“會長你應該清楚，我們糕點協會剛創辦沒多久，在香江沒什麼影響力，入會的會員基本上都是會長公司的糕點師。”
“嗯，這個我知道，之前你們不是一直在外面宣傳協會嗎？怎麼一點成效都沒有？”話說，宣傳也有幾個月的時間了，李國豪也撥了十來萬到協會里面。
“有是有，現在協會里面一共有五個人，除了我之外，一個是在會里面專門管理檔案的，剩下的三個都是四處宣傳協會，邀請別人加入的。可.....”
王正說到這，遲疑了一會兒道：“我們去宣傳協會的時候，的確是有不少的糕點師都有意向加入協會里面，可是我們在將糕點師等級說出來以後，他們就不太樂意了，一個個覺得自己手藝是最好的，不需要我們來給他們分級別。”
“就這個？”評級，是李國豪創立協會的目的之一，只有能掌控標準，才能帶來更大的影響力。
“不單單是這個，那些店鋪老闆也不太願意。到現在爲止，協會的會員，除了我們公司一百多位糕點師，以及部分的學徒外，基本上就沒有外人加入了。”
王正的意思很明確，就是這個所謂的中華美食推廣協會旗下的分會，中華糕點推廣協會，一點作用都沒有，相當於公司內部的自娛自樂。
“蔡先生不是推薦了好多人加入嗎？”李國豪詫異的問。
“蔡先生推薦的人的確有不少，可只有二十多個，大部分都只是美食愛好者。”王正道。
“那你的意思是？”李國豪問道。
王正道：“其實我想讓會長加大一下協會的宣傳。”
“你想怎麼宣傳？”
“報紙，電視。”
協會一開始，只是李國豪跟李強的一個臨時起意的想法，當時也是想着提高一下自身的知名度，亦或者面子。
說出去也好介紹，這位是中華美食推廣協會的會長，李國豪先生。
就是面子問題。
李國豪搖了搖頭說：“單純的打廣告沒有什麼意義，你剛剛這麼一說，倒是讓我想到一個很好的宣傳辦法，不僅能讓協會增加會員，還能提高協會的知名度。”
“哦？會長是什麼辦法。”王正好奇的問道。
“舉辦一場香江中式糕點大賽！”
“糕點大賽？”王正驚訝道。
李國豪笑着說：“嗯，不錯。想要讓協會一舉成名，只有舉辦一場規模盛大的糕點大賽，召集全香江所有的知名或者不知名的糕點師，選出最終的決勝者！這樣，才能讓協會的知名度大力的提升！”
說起舉辦糕點大賽，讓李國豪陡然想起了後世一個非常知名的電影《金玉滿堂》，這個電影，也是促使李國豪前往廣州學習廣式茶點的一個起點。
“可，可是會長，要是在全香江舉辦這麼一場大型的糕點大賽，要花不少錢的！”王正道：“這比在報紙電視打廣告花費的要多多了！”
舉辦一場比賽，最起碼要有預賽，小組賽，半決賽，總決賽，冠軍爭奪賽等等亂七八糟的賽事。
更何況，既然是比賽，總要有獎金的，少了別人不樂意參加，多了也划不來。
“誰說比賽就一定要花錢了？”李國豪嘴角一笑，後世可是有不少比賽，不僅沒有花一毛錢，還依靠比賽大賺特賺。
“嗯？舉辦比賽不花錢？”王正詫異道。
以前香江也舉辦過一些比賽，不過大部分都是私人舉辦的一些小比賽，什麼足球比賽，籃球比賽，都是區域性的。
就好像香江小姐比賽，很早之前，50年代的時候，就已經有了，不過那時候的香江小姐比賽，只是夜總會里面用來選花魁的比賽。
“嗯。”
李國豪解釋道：“想要參加糕點比賽，必須要加入我們的糕點協會，纔有資格去參加比賽，否則是不允許報名參加的，其次我們還可以收取報名費，每個人十塊錢港幣，或者更多。”
“還要收報名費賺錢？”王正聽的是目瞪口呆。協會以前都是求着人入會，這會兒居然還要收報名費賺錢，心想會長腦子不會是秀逗了吧。
看出王正的心思，李國豪白了他一眼道：“收報名費不是用來賺錢的，是爲了籌集下一次舉辦糕點大賽的啓動資金，這一次我可以無償贊助協會，就當是爲了推廣協會的宣傳資金，可你要清楚舉辦這麼一場比賽，最少也有幾十萬港幣，我不可能永遠在這方面砸錢下去。”
李國豪暫時倒也沒想過靠協會賺錢，而且也不屑靠協會賺錢，雖然協會發展起來，的確能賺不少錢，不光會員費是一筆不小的數目，還有更多的利益牽扯。
王正一聽，李國豪說的話也在理，舉辦這麼一場比賽，對協會的宣傳無疑是最大的，不僅能短時間能擴大知名度，還能帶來一定的權威性。
“那會長具體該怎麼做？”
“這個簡單，我說，你拿紙筆記一下。”