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第五百三十九章 魚子醬

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  “這是焦糖布丁的香味,這是由瑪西亞洛所開發出來的料理,這一片都是他所開發出來的料理。這是蛋白霜,由蛋清與糖所混合調制而成。這個是葡萄酒,是由他所首創將葡萄酒加入魚類之中去腥。”

  愚者斯圖皮德指着自己眼前的幾朵花介紹道。

  艾莉卡來到這個世界最早遇到的料理就是魚湯,薇拉就曾經告訴過艾莉卡去腥的辦法。其中就有用酒。

  “這是埃斯科非的料理,聞到了香味嗎,這是他所熬製的高湯。”

  隱者阿卡那看着眼前的一朵有着奇特形狀,如同盆子一樣的花朵介紹說道。

  “那邊有着很多的知名巫師,普安、泰拉伊、巴拉特羅、卡爾東、佩爾諾萊……他們都曾經在巫師界非常出名,並且有着自己的獨特祕技。”

  “而說到這其中最厲害的巫師,卻是這幾位。”

  “這一位,卡萊姆,他所開發的料理,最知名的是蘇芙蕾蛋糕,但是實際上他最強的料理,是有五種醬汁。然而這五種醬汁卻並不是完成品,他通過這樣的醬汁製作,可以用五種醬汁搭配出上百種的醬汁。”

  “但是說到醬汁,有人卻比他更強,拉瓦萊納,幾乎稱得上是醬汁的開創之人,在他之前的醬汁,就只是麪包屑而已,而他開發出了用油炒麪粉當做醬汁的底料。”

  “他正是法蘭西料理歷史之中王者一般的存在,而料理之中,醬汁自然也是王者一般的存在。有這樣的一種說法,即使是料理做得再爛。只要加上了好的醬汁,就會自然而然的變成美味。”

  “因此。這一次,你們所比試的,就是醬汁。”

  隱者阿卡那說道。

  醬汁,其實算是一種特殊的料理。

  對於醬汁最擅長的大概應該是天秤座,但是各個流派,實際上都有着醬汁的製作祕技。而且是最隱祕的。因爲醬汁是可以改變食物的味道的,讓難喫的料理都可以變得美味無比的東西。因此很多貴族的女性都是渴求最好的醬汁,這樣一來就可以讓自己成爲擅長製作料理的人了。

  除開天秤座專門研究醬汁的以外,其他流派的醬汁也是各有特色。白羊座各種各樣的東西都是加入了醬汁之中。而天蠍座製作了稀奇古怪的醬汁。金牛座製作的是牛肉醬。雙魚座則是用魚來做醬,巨蟹座自然是蝦醬蟹醬。

  “醬汁嗎?”艾莉卡和尼菲爾對視了一樣。

  尼菲爾笑着點頭說道:“正好,我有最強的醬汁。”

  艾莉卡也說道:“我也可以製作。”

  “既然如此,那就趕緊開始吧。”

  尼菲爾說着,伸手正要取出所需要的食材,卻是拿出了一把菜刀。

  她頓時有些苦惱,此時,坐在的輪椅上的伊諾則是說道:“不是那個,在另外一個地方。”

  原來雖然有着空間道具。但是食材廚具之類的保存都是由伊諾來完成的,因此尼菲爾是搞不太清楚到底在什麼地方,於是伊諾又得提醒她,終於在伊諾的幫助下她拿出了所需要的食材。

  那是一條魚。

  “還沒有死。應該只是昏過去了。”艾莉卡只是看了一眼就明白了。空間道具之中也不是不能裝入生命,但是並不是很適合。而從這條魚的狀態看它已經是昏迷了。

  “昏迷的魚?難道是鱘魚嗎?”

  艾莉卡不禁有些疑惑。

  尼菲爾點頭說道:“是的,這就是鱘魚。而且是大白鱘。”

  衆人都是微微有些驚訝。

  “竟然是要製作魚子醬。”西莉嘉不禁說道。

  “魚子醬。那不是最頂級的食材嗎?法蘭西三大食材,鵝肝。松露,魚子醬。竟然都是登場了。”小麥不禁驚訝道。

  “可是她不是白羊座麼?白羊座怎麼會用這樣的食材。”

  白羊座以平凡出名。給人的感覺就像是平民一樣,如今卻是選用了最高端的食材。

  魚子醬,聽起來是似乎是魚卵,但是實際上,真正的魚子醬,只能是鱘魚的魚卵,而且不僅僅是如此,即使是鱈魚,也僅僅只有三種鱈魚可以做成魚子醬。

  Sevruga、Oscietra 、Beluga。

  其中Sevruga是閃光鱘,可以製作出最低等的魚子醬。

  而Beluga是大白鱘,可以製作出最高等的魚子醬。但是並不是每一條大白鱘都可以製作魚子醬,只有超過了六十年的大白鱘才能夠製作魚子醬。

  “其實魚卵本身是沒有什麼味道的,能夠讓它變得美味的人是巫師,即使只是加入鹽這樣一件看似十分簡單的事情,對於鹽的用量的把握就是一件非常考驗人的事情了。”

  尼菲爾說着,但從詞句上聽起來似乎有些在炫耀自己實力的意思,但她的口氣卻是十分的平靜,讓人覺得她只不過是在介紹而已。

  尼菲爾在介紹着,艾莉卡卻有些疑惑不解的樣子。

  尼菲爾以爲她還是不能夠理解自己的做法,於是說道:“難道你也認爲白羊座就一定得是低端的食材,製作大衆的東西纔行嗎?那就說明你已經被大家眼中的白羊座的觀念給束縛了。沒有人說過白羊座一定就的是低端吧。白羊座最是廣泛,所以看起來很大衆化。但是在我看來,這實際上反應的是白羊座的特點,也就是包容。

  十二星座,各有各自的特色,但是因此而去排斥他人的特色,其實就是讓自己失去了特色。

  “所以我包容一切做法,不管是高級食材還是低級食材,只要可以拿來用都會是好的食材。這纔是真正的廣泛。如果你還拘束在那個旁人的白羊座的觀點之中,那就永遠也不可能到達料理的巔峯。”尼菲爾指着艾莉卡說道。

  聽到她的話,小麥的感觸最是深刻,頓時不由自主的爲艾莉卡擔心起來。

  而艾莉卡卻是說道:“我對於這樣的做法並沒有什麼意見,那是你的想法。我只是有些奇怪。你所用的魚是Beluga吧。”

  “是的,那又怎麼樣?”

  “可是Beluga這個詞語,卻不僅僅是魚子醬或者是大白鱘的意思,也可以是大白鯨的意思,所以讓我想起了其他的事情。”

  說到鯨魚,自然就讓人不得不想到人魚。

  魚子醬,便是據說有着讓人返老還童的神奇效果,而最類似這樣的效果的,自然就是人魚肉了。

  而艾莉卡所看到過的人魚,便是居住在鯨魚的體內。

  一時之間想不出什麼答案,艾莉卡也不再多想,開始準備食材。

  而這邊的尼菲爾的速度是越來越快,明明魚子醬是一種只要出了一點問題就等於是浪費的珍貴食材,尼菲爾卻是好不猶豫。

  伊諾看着尼菲爾,眼睛之中,有着別樣的神色。

  人工妖精,是永遠也不可能像人類一樣的。

  無論是尼菲爾還是伊諾,都是殘缺的。尼菲爾只是身體上的殘缺,而伊諾卻是心靈上的殘缺。

  只是從名字上就可以看出來了。

  白羊座的來源,往往可以追溯到一個類似的故事上,卻有着不同的變化和版本。

  起源便是一個國王迎娶了新的王後,然後新的王後意圖謀害王子與公主。

  最終在一隻可以飛行的羊的幫助下,王子得到了拯救。

  但公主卻很遺憾的死掉了。

  與之類似的故事,以不同的角色形象出現在了不同的國家。古希臘之中就有這樣的故事,一個國王便是娶了雲中仙女尼菲爾,之後娶了新的王後。

  而在另外一個國家的故事之中,伊諾恰好是新的王後的名字。

  新的王後嫉妒着曾經的王後。

  正如同新的女兒嫉妒着原來的女兒一樣。(未完待續。。)

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