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第64章 我要給你生猴子

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  陸修筠一推開餐廳的門出去,外面等待着的粉絲羣們認出是他,立刻激動的大叫了起來。

  “老公,我在這裏……”

  “老公,我愛死你了,我們約會吧~”

  “老公,我要給你生猴子……”

  陸修筠滿頭的黑線,頭也不抬,臉上更是沒什麼表情的直接往自己的座駕走去。

  可饒是這樣冷酷的模樣,還是引的一羣人激動不已。

  “啊,我老公連走路的樣子都那麼酷炫,怎麼辦,我要暈倒了~”

  “哇,我老公的身材好棒,好想衝上去抱一下~”

  “老公,你等着,畢業後我一定要進入陸氏工作,天天和你在一起……”

  車子緩緩的開過來,一羣人又追着車子跑了好遠纔算作罷。

  不知道的,還以爲車子裏坐的是哪位巨星大咖呢。

  陸修筠自然不是路過。

  上次沈韻晞錄完節目回去,聽張媽說,一直到下午三點了都還沒能喫上午飯。

  餓着肚子怎麼幹活?

  所以這燕窩粥,是他特地讓張媽熬的。

  沈韻晞準備好了食材,便開始動手做菜。

  她心裏很清楚,人家這是考驗她來了。

  這幾道菜,有的是考驗火候的拿捏程度,比如那道土雞蛋羹。

  多一分嫌老,少一分不熟,越是看似簡單的東西,就越是考驗廚師的基本功是否紮實。

  至於那道三套鴨,則是把麻鴨、野鴨和鴿子三種食材放在一起。

  爲了達到這個目的,必須做到去其骨而留其形,需要剔、敲、削等多種功夫都用到極致。

  刀尖稍微偏一點,皮就破了,整道菜就宣告失敗。

  這道菜光剔骨就需要一個半小時,需要廚師極高的專注力和耐心。

  至於那道清水白菜,呵呵,可不真的是白開水,而是考驗極致的吊湯本事。

  這道菜在很多廚師心中有着近乎於神聖的地位,屬於“大音希聲、大象無形”的絕品。

  吊湯過程十分不容易,成菜乍看如清水泡着幾棵白菜心,一星油花也不見。

  但喫在嘴裏,清鮮淡雅,香味濃醇,不淡不薄,柔美化渣。

  即便走遍全C國,能做好這道菜的人,也沒幾個人。

  再來說文思豆腐,這已經不是做菜了,而是一種榮耀。

  一個廚師刀工到達最高境界的榮耀!

  豆腐絲細如毛髮,在水中慢慢暈開,若墨滴落入水中絲絲縷縷暈散開來,仿若中國的山水畫般浪漫唯美。

  再配上同樣細如牛毛的青椒絲和胡蘿蔔絲,就成了這道中國刀工巔峯的經典菜式。

  四道菜同時做,任是誰心裏都不會輕鬆。

  沈韻晞低頭認真的備菜,剔骨削筋,一點都不敢分神。

  可是在一旁觀摩的王大勺,卻替她出了一腦門的汗。

  看着她熟練的用着手裏的菜刀,遊刃有餘的樣子,在場所有人都肅然起敬。

  沈韻晞每做完一道菜,都由王大勺畢恭畢敬,像端着價值連城的古董般,虔誠的送了上去。

  他每回來一次,脊背就能更加挺直幾分,那神情,就好像那些菜都是他做的一樣。

  最後一道燉土雞蛋羹,是沈韻晞親自送上去的。

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